Arroz jazmín
Arroz jazmín suelto y esponjoso, cocido por absorción: no levantes la tapa.
- 20 minTiempo
- 3 minActivo
- 4Porciones
- ≈ 3 krpor porción
- 220kcal por porción
Ingredientes para 4 porciones
- 300 mlArroz, tipo jazmín
- ≈ 450 mlAgua
- a gustoSal
Preparación
- Enjuaga el arroz con agua fría. Ponlo a hervir con el agua y un poco de sal en una olla con tapa.
- Cocina a fuego bajo con la olla tapada. No levantes la tapa.
- Retira la olla del fuego y deja reposar el arroz tapado durante 5 minutos. Luego suéltalo con un tenedor.
El costo está estimado a partir de precios de supermercados suecos.
