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Brócoli y arvejas al horno

Brócoli al horno con los bordes dorados y arvejas dulces: solo aceite y sal.

Brócoli y arvejas al horno

Vegana

Ingredientes para 4 porciones

Preparación

  1. Precalienta el horno a 225 °C. Separa el brócoli en ramitos, pela el tallo y córtalo en rodajas.
  2. Mezcla el brócoli y las arvejas con aceite y sal. Extiende el brócoli en una bandeja para hornearlo a 225 °C y deja las arvejas aparte por ahora.
  3. Hornea el brócoli en el centro del horno durante 10 minutos.
  4. Esparce las arvejas sobre la bandeja y hornea todo 10 minutos más, hasta que el brócoli tenga los bordes dorados.

El costo está estimado a partir de precios de supermercados suecos.

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