gasture

Kokt potatis

Enkel kokt potatis i lättsaltat vatten – tillbehöret som passar till nästan allt.

Kokt potatis

Vegansk

Ingredienser för 4 portioner

Gör så här

  1. Skrubba eller skala potatisen och dela de största så att alla bitar blir ungefär lika stora. Lägg dem i en kastrull, täck med vatten och salta.
  2. Koka potatisen under lock i 15–20 minuter, tills den är mjuk när du sticker i den med en kniv.
  3. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av en stund i kastrullen.

Kostnaden är uppskattad från svenska butikspriser.

Fler recept