Pasta con atún en salsa de tomate
Una pasta rápida y económica con atún en salsa cremosa de tomate y crème fraîche, con queso rallado por encima. Casi todo suele estar ya en la despensa.
- 22 minTiempo
- 14 minActivo
- 4Porciones
- ≈ 26 krpor porción
- 730kcal por porción
Ingredientes para 4 porciones
- 400 gPasta
- 1Cebolla
- 2 dientesAjo
- 1 cda.Aceite de oliva
- 1 cda.Pasta de tomate
- 400 gTomate triturado
- 1 cdta.Orégano, seco
- 250 gAtún, al natural, escurrido (2 latas)
- 200 mlCrème fraîche
- 200 mlQueso rallado
- a gustoSal
- a gustoPimienta negra
Preparación
- Pon a hervir abundante agua en una olla grande para la pasta.
- Pela y pica la cebolla y el ajo.
- Sofríe la cebolla y el ajo en el aceite de oliva en una sartén a fuego medio, hasta que la cebolla esté blanda.
- Agrega sal al agua y echa la pasta.
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, unos 10 minutos.
- Incorpora la pasta de tomate a la cebolla. Agrega el tomate triturado y el orégano, y deja hervir suavemente 5 minutos.
- Agrega la crème fraîche y el atún en trozos grandes y deja que se caliente. Salpimienta al gusto.
- Escurre la pasta, mézclala con la salsa y espolvorea el queso rallado por encima.
El costo está estimado a partir de precios de supermercados suecos.
