Citronlax
Ugnsbakad lax med citronskal och dill – enkel, snabb och god.
- 20 minTid
- 8 minAktiv tid
- 4Portioner
- ≈ 34 krper portion
- 290kcal per portion
Ingredienser för 4 portioner
- 4Laxfiléer, portionsbitar
- 1Citron
- 3 mskDill, hackad
- 1 mskOlivolja
- efter smakSalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 °C. Riv skalet från citronen och hacka dillen.
- Krydda laxen med salt, citronskal och dill. Sätt in den i ugnen i en oljad ugnsform.
- Baka laxen mitt i ugnen i 12–15 minuter, tills den precis är genomtillagad och lätt delar sig i flagor.
- Skär resten av citronen i klyftor och servera till laxen.
Kostnaden är uppskattad från svenska butikspriser.