Panchos con papas pay
Salchichas calentadas en agua, en pan de pancho, con mostaza, ketchup, mayonesa y papas pay por encima: la cena rápida de los días en que no sobró nada del mediodía. También se hacen con muzzarella derretida.
- 17 minTiempo
- 11 minActivo
- 4Porciones
- 18 gproteína por porción
- 690kcal por porción
Ingredientes para 4 porciones
- 8Salchichas tipo Viena
- 8Pan de pancho
- 3 cdas.Mostaza
- 4 cdas.Kétchup
- 4 cdas.Mayonesa
- 80 gPapas pay
Preparación
- Pon las salchichas en una olla y cúbrelas con agua fría.
- Calienta a fuego medio hasta que el agua esté por hervir y deja las salchichas 5 minutos más a fuego mínimo, sin que hiervan, para que se calienten bien sin reventarse.
- Abre los panes a lo largo sin separar las mitades. Si quieres, caliéntalos unos minutos en el horno o en una sartén.
- Escurre las salchichas, ponlas en los panes y cúbrelas con mostaza, ketchup y mayonesa. Termina con un puñado de papas pay y sirve enseguida.
