Pasta con atún y tomate
Macarrones o espirales con una salsa rápida de cebolla pochada, tomate frito, atún en conserva y orégano, con queso rallado por encima. Comida de despensa para cualquier día; también se hace con un chorrito de nata o gratinada al horno.
- 29 minTiempo
- 22 minActivo
- 4Porciones
- ≈ 1,30 €por porción
- 630kcal por porción
Ingredientes para 4 porciones
- a gustoSal
- 1Cebolla, picada fina
- 2 cdas.Aceite de oliva
- 400 gPasta, macarrones o espirales
- 400 gTomate frito en brik
- 250 gAtún, 3 latas pequeñas, escurrido
- 1 cdta.Orégano
- 60 gQueso rallado
Preparación
- Pon a calentar una olla grande con abundante agua y sal para la pasta.
- Pela y pica fina la cebolla.
- Calienta el aceite en una sartén y pocha la cebolla a fuego suave 8 minutos, hasta que esté blanda y transparente.
- Cuece la pasta el tiempo que indique el paquete, unos 11 minutos.
- Añade a la cebolla el tomate frito, el atún desmigado y el orégano y deja que se caliente 4–5 minutos, removiendo con cuidado.
- Escurre la pasta y mézclala con la salsa.
- Sirve con queso rallado por encima.
El costo está estimado a partir de precios promedio en España (MAPA – Panel de Consumo Alimentario en Hogares (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), 2026-07).
