Hamburgare med pommes frites
Barnens favorit till helgmiddagen i Spanien: nötburgare med ost, sallad, tomat och lök i bröd, med pommes frites. Serveras också utan bröd, med sallad.
- 35 minTid
- 23 minAktiv tid
- 4Portioner
- 34 gprotein per portion
- 980kcal per portion
Ingredienser för 4 portioner
- 60 gSallad, 4 blad
- 1Tomat
- ½Gul lök
- 4Hamburgare
- efter smakSalt
- 1 mskOlivolja
- 80 gHårdost, 4 skivor
- 4Hamburgerbröd
- 4 mskKetchup
- 4 mskMajonnäs (valfritt)
Tillbehör
- 500 gPommes frites, frysta
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 °C. Bred ut pommes frites på en plåt och baka dem i cirka 20 minuter, tills de är gyllene och krispiga. Vänd dem halvvägs (eller tillaga dem i airfryer enligt förpackningen).
- Skölj under tiden salladen och skiva tomaten och löken tunt.
- Salta burgarna. Hetta upp en grillpanna eller stekpanna med oljan på medelhög värme och stek dem 3–4 minuter per sida, tills de är genomstekta.
- Lägg en ostskiva på varje burgare den sista minuten och lägg på ett lock så att osten smälter. Dela bröden och rosta dem lätt i pannan.
- Bygg burgarna med sallad, tomat och lök och servera med pommes frites, ketchup och majonnäs.
