Menú semanal mexicano para la familia

Las cenas de la semana

1. LunesHuevos a la mexicana20 min
2. MartesPapas con chorizo40 min
3. MiércolesFilete de pescado empanizado con ensalada35 min
4. JuevesPechuga asada con arroz y ensalada40 min
5. ViernesNachos gratinados con carne y frijoles30 min
6. SábadoChalupas poblanas1 h 30
7. DomingoPollo rostizado con papas1 h 55

Lista de compras para toda la semana, sin lo que suele haber en casa

Frutas y verduras

• 1Aguacate
• 2 paquetesAjo
• 4Cebollas amarillas
• 7Chiles serranos
• 2 manojosCilantro
• 12Jitomates
• 1Lechuga
• 8Limones verdes
• 1Naranja
• 1,6 kgPapas
• 2Pepinos
• 300 gTomates verdes

Panadería

• 6 paquetesTortilla

Carnes y pescados

• 400 gCarne molida
• 300 gChorizo
• 600 gEspaldilla de cerdo
• 600 gFiletes de tilapia
• 75 mlManteca de cerdo
• 700 gPechugas de pollo
• 1Pollo entero

Lácteos

• 300 mlCrema ácida
• 1 bolsaQueso rallado

Almacén

• 1 lataChile chipotle adobado
• 1 frascoChiles jalapeños en escabeche
• 1 frascoComino
• 3 latasFrijoles refritos
• 1 bolsaHarina de maíz
• 1 frascoOrégano
• 1 bolsaOrégano mexicano
• 1 paquetePan molido
• 1 frascoPaprika
• 1 bolsaTotopos

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